Unser Bauernhof in Tagusens bei Kastelruth

Familie und Urlaub auf dem Bauernhof

Andreas, Ilse, Denise, Stephanie und Manfred möchten Sie herzlich willkommen heißen auf dem Moarl-Hof bei Kastelruth und wünschen Ihnen einen erholsamen, entspannten und unvergesslichen Urlaub.

Ein kleines Paradies für Naturliebhaber, abseits von Hektik und Stress.

Hier bin ich Mensch, hier darf ich sein wie ich bin.
Ganz nach diesem Motto möchten wir Ihnen die Gastfreundschaft und familiäre Herzlichkeit bieten.

Ein Bauernhof benötigt über das ganze Jahr eine Rundumpflege. Nach diesem Vorsatz bewirtschaften wir das ganze Jahr unseren Bauernhof mit viel Liebe und Achtsamkeit.

Unser Bauernhof liegt auf 980 Meereshöhe in der Fraktion Tagusens, in der Gemeinde Kastelruth, in zauberhaften Einzellage, inmitten saftigen grünen Wiesen und duftenden Wälder, ideal zum Relaxen weitab vom Trubel und Hektik der Städte mit weitreichender herrlicher Aussicht auf die umliegenden Berge und ins schöne Eisacktal.

Zu unseren Hof gehören 4 ha Wiesen und Weide, 22 Hektar Wald sowie eine kleine Obstanlage mit verschiedenen Obst und Beeren, einem Bio-Bauerngarten mit zahlreichen Gemüsearten für den Eigenbedarf.

Seit Ende Dezember gehören jetzt auch 5 neue Bio-Ferienwohnungen dazu. Unser Bauernhaus hat auch die hohe Auszeichnung „Klima Haus A Nature“ der Klima-Agentur erhalten.

Zusammen mit uns in Kastlruth leben am Bauernhof mehrere Kühe, Kälber, Katzen und unser „ des Menschen bester Freund“ Cora. Im Laufe der Zeit folgen noch Hühner, Schafe und Kaninchen.

Des Weiteren findet man bei uns auch einzelne Obstbäume wie Äpfel, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Zwetschgen, Reben und Nüsse.
Dazu sind auch auf dem Hof noch Himbeeren, Erdbeeren, rote und schwarze Johannisbeere, Mailbeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren angepflanzt.

Aus der eigenen Ernte werden auch verschiedene hausgemachte Marmeladen hergestellt. Wie Erdbeere, Himbeere, Aprikosen, Zwetschge und Pfirsich.

In unserem hauseigenen Garten findet man je nach Saison verschiedene Salate, Blumenkohl, Kartoffeln, Topinambur, Zucchini, Tomaten, Bohnen, Karotten und verschiedene Kräuter.

Des Weiteren gehören Sirupe auch zu unserem Sortiment. Himbeersirup, weißen und schwarzer Holundersirup.

Bauernhof hautnahe miterleben

Wenn sie möchten können Sie auch gerne den bäuerlichen Alltag miterleben. Sie müssen nicht, aber Sie dürfen uns gerne begleiten, abends beim Füttern der Tiere, im Frühjahr bei dem Schneiden der Sträucher, im Sommer bei der Heuernte und bei dem Sammeln der
zahlreichen Beeren.

In unseren Kräutergarten können Sie sich auch an den Kräutern für die Zubereitung Ihrer Mahlzeit bedienen, mit frisch geernteten Kräutern aus dem eigenen Bio-Garten schmeckt es einfach um einiges besser. Aber das sollten Sie einfach selbst testen. Vielleicht lernen Sie auch einen Duft und den Geschmack von einen neuen Gewürzkraut kennen, der Ihnen vielleicht noch unbekannt ist. Gerne weisen wir Sie gerne in unseren Kräutergarten ein.

Sie können auch gerne Gemüse von unseren Bauerngarten beziehen, je nach Verfügbarkeit (saisonbedingt).

Die Verkaufsecke:

Unsere Gäste haben die Gelegenheit gesunde, unverfälschte und natürliche Lebensmittel die von uns produziert und veredelt wurden, zu erwerben:

Aus der eigenen Ernte werden verschiedene hausgemachte Marmeladen, Gelees und Sirupe hergestellt: Himbeer-, Erdbeer-, Aprikosen- oder Zwetschgenfruchtaufstriche, Fichten- oder Löwenzahngelees, Himbeer-, Holunder-, Löwenzahn- oder Johannisbeersirup. Eingelegtes Gemüse und Tee. Auf Vorstellung werden auch Brot und Süßspeisen angeboten.